第3章 酶

一、A型题：在每小题给出的A、B、C、D四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。
73．关于酶的叙述，下列哪项不正确?
A．酶是由活细胞合成的
B．酶能对其特异底物起高效催化作用
C．所有的酶都是蛋白质
D．酶是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂
74．含有维生素B：的辅酶是
A．NAD+
B．NADP+
C．FMN
D．CoA
75．酶的活性中心是指
A．酶分子上的必需基团
B．酶分子催化底物变成产物的部位
C．酶分子与底物结合的部位
D．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区
76．酶促反应的特点不包括
A．高效性
B．绝对特异性
C．时间特异性
D．立体异构特异性
77．酶促反应研究的是
A．酶促反应的机制
B．酶的空间构象及其影响因素
C．酶促反应速度及其影响因素
D．酶的活性中心及其影响因素
78．某一符合米曼氏方程的酶，当[S]=2Km时，其反应速度v等于
A．Vmax
B．2／3 Vmax
C．3／2 Vmax
D．2Vmax
79．与Km无关的因素是
A．酶结构
B．酶浓度
C．底物种类
D．反应温度
80．酶原没有活性是因为
A．酶蛋白肽链合成不完全
B．缺乏辅酶
C．酶原已经变性
D．酶的活性中心未形成或未暴露
81．最常见的酶的共价修饰方式为
A．磷酸化与脱磷酸化
B．乙酰化与脱乙酰化
C．甲基化与脱甲基化
D．腺苷化与脱腺苷化
82．下列关于酶的磷酸化叙述错误的是
A．磷酸化和去磷酸化都是酶促反应
B．磷酸化和去磷酸化可伴有亚基的聚合和解聚
C．磷酸化只能使酶变为有活性的形式
D．磷酸化反应消耗ATP
83．磺胺类药的作用机理是竞争性抑制细菌
A．二氢叶酸还原酶
B．二氢叶酸氧化酶
C．二氢叶酸合成酶
D．四氢叶酸还原酶
84．维生素K缺乏时合成不受影响的凝血因子是
A．FⅡ
B．FⅢ
C．FⅦ
D．FⅨ
二、B型题：每小题只能从中选择l个最符合题目要求的，每个选项可以被选择一次或多次。
A．不可逆性抑制
B．竞争性抑制
C．非竞争性抑制
D．反竞争性抑制
85．抑制剂与酶活性中心上的必需基团以共价键结合，属于
86．抑制剂与酶活性中心外的必需基团结合，不影响酶与底物的结合，属于
87．抑制剂与酶．底物复合物结合，属于
88．抑制剂与酶底物竞争酶的活性中心，属于
A．不可逆性抑制
B．竞争性抑制
C．非竞争性抑制
D．反竞争性抑制
89．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于
90．磺胺类药物的抑菌机制是
91．敌敌畏对胆碱酯酶的作用属于．
A．Km值不变，Vmax降低
B．Km值降低，Vmax不变
C．Km值增高，Vmax不变
D．Km值降低，Vmax降低
92．酶竞争性抑制的特点是
93．酶非竞争性抑制的特点是
94．酶反竞争性抑制的特点是
A．LDHl
B．LDH2
C．LDH3
D．LDH5
95．心肌中富含的LDH同工酶是
96．肝脏中富含的LDH同工酶是
97．胰腺中富含的LDH同工酶是
三、X型题：A、B、C、D四个选项中至少有两项是符合题目要求的，请选出所有符合题目要求的答案。
98．金属离子是最常见的酶的辅助因子，其作用为
A．传递电子
B．作为连接酶和底物的桥梁
C．稳定酶的构象
D．中和阴离子，降低反应中的静电斥力
99．关于辅酶的叙述，错误的是
A．与酶蛋白紧密结合
B．在反应中不能离开酶蛋白
C．金属离子都是酶的辅酶
D．小分子有机化合物既可是辅酶，也可是辅基
100．不属于酶特征性常数的是
A．最适温度
B．最适pH
C．Km
D．Vmax
101．酶的激活剂可为
A．Mn2+
B．K+
C．Cl-
D．胆汁酸盐
102．关于变构酶的叙述，下列哪些是正确的?
A．有时底物本身就是变构效应剂
B．多亚基的变构酶存在协同效应
C．变构酶都有催化亚基和调节亚基
D．所催化的反应常是不可逆反应

 参考答案：
73．C 74．C 75．D 76．C 77．C78．B 79．B 80．D 81．A 82．C 83．C 84．B85．A 86．C 87．D 88．B 89．B 90．B 91．A92．C 93．A 94．D 95．A 96．D 97．C 98．ABCD99．ABC 100．ABD l01．ABCD l02．ABD
73．C 绝大多数的酶都是蛋白质，但并不是所有的酶都是蛋白质，如核酶和脱氧核酶就是具有高效、特异催化作用的核糖核酸和脱氧核酸。
74．C 含有维生素B：的辅酶是FMN和FAD。含维生素PP的辅酶是NAD+和NADP+。
75．D 一些与酶活性密切相关的化学基团称酶分子的必需基团。这些必需基团组成特定的空间结构区域，能与底物特异地结合并将底物转化为产物，称酶的活性中心。酶活性中心内的必需基团分结合基团和催化基团。
76．C 酶促反应具有极高的效率(高效性)，其催化效率通常比非催化反应高108—1020倍。有的酶只能作用于特定结构的底物，进行一种专一的反应，生成一种特定结构的产物，称绝对特异性。有些酶能作用于一类化合物或一种化学键，特异性相对较差，称相对特异性。有些酶仅作用于底物的一种立体异构体，具有立体异构特异性。
77．C 酶促反应动力学研究的是酶促反应速度及其影响因素。
78．B
79．B Km为酶的特征性常数之一，与酶的结构、底物、温度、pH、离子强度等有关，丽与酶浓度无关。
80．D 无活性的酶的前体称酶原。酶原向酶转化的过程称酶原的激活。在酶原激活过程中，酶前体水解开一个或几个特定的肽键，构象发生改变，致使酶的活性中心形成或暴露。 一
81．A ABCD各项都是酶的共价修饰方式，其中以磷酸化与脱磷酸化修饰在代谢调节中最常见。
82．C 在酶的共价修饰过程中，酶发生无活性(或低活性)与有活性(或高活性)两种形式的互变，并不是说磷酸化只能使酶变为有活性的形式。如磷酸化可使糖原磷酸化酶活性增高，但却使糖原合酶活性降低。
83．C 磺胺类药的化学结构与对氨基苯甲酸类似，是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂，抑制二氢叶酸的合成。从而使细菌的核苷酸和核酸合成受阻，影响其生长繁殖。
84．B 维生素K缺乏时，凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的前体不能在肝内进一步羧化生成成熟的凝血因子。这些因子称依赖维生素K的凝血因子。当维生素K缺乏时，FⅢ的合成不受影响。
85．A
86．C
87．D
88．B
89．B
90．B
91．A ①不可逆抑制是指抑制剂与酶活性中心上的必需基团以共价键结合，使酶失去活性，这种抑制剂不能用透析、超滤等方法予以去除。如有机磷农药(敌敌畏)中毒时，与胆碱酯酶的结合。②非竞争性抑制是指抑制剂与酶活性中心以外的必需集团结合，不影响酶与底物的结合，酶与底物的结合也不影响酶与抑制剂的结合，底物与抑制剂之间无竞争关系。③反竞争性抑制是指抑制剂与酶和底物形成的中间产物结合，使中间产物的量下降。④竞争性抑制是指抑制剂与酶的底物结构相似，可与底物竞争酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合成中间产物。如丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制及磺胺药的抑菌机制(详见第83题解答)。
92．C
93．A
94．D 这种经典试题曾考过多次，请对照6版生物化学P65表格理解记忆。
95．A
96．D
97．C 乳酸脱氢酶有5种同工酶，即LDH，～LDH5。其中含量最多的组织为：心肌为LDHl(占67％)，胰腺为LDH，(占50％)，肝为LDH，(占56％)。
98．ABCD 金属离子是最多见的辅助因子，约2／3的酶含有金属离子。金属辅助因子的作用为：主要是作为酶活性中心的催化基团参与催化反应、传递电子；作为连接酶与底物的桥梁，便于酶与底物起作用；稳定酶的构象；中和阴离子，降低反应中的静电斥力等。
99．ABC 酶的辅助因子分辅酶和辅基。辅酶与酶蛋白结合疏松，可以用透析或超滤的方法去除。辅基与酶蛋白结合紧密，不能用透析或超滤的方法去除，在反应中作为底物接受质子或基团后离开酶蛋白，参加另一酶促反应。“在反应中不能离开酶蛋白”是辅基的特性。金属离子多为酶的辅酶，小分子有机化合物有 的是辅酶(如NAD+、NADP+等)，有的属于辅基(如FAD、FMN等)。
100．ABD Km是酶的特征性常数之一，其他各项都不是酶的特征性常数。
101．ABCD 使酶从无活性变为有活性或使酶活性增加的物质称为酶的激活剂。激活剂大多为金属离子，如Mg2+、K+、Mn2+等；少数为阴离子，如cl-。也有许多有机化合物激活剂，如胆汁酸盐等。
102．ABD 变构酶常是关键酶，所催化的反应常是不可逆的。变构酶常是两个以上亚基组成的具有一定够象的四级结构的四聚体。变构酶分子中有的亚基能与底物结合，起催化作用，称催化亚基；有的亚基能与变构效应剂结合而起调节作用，称调节亚基。但并非所有的变构酶都有催化亚基和调节亚基。变构效应剂可以是酶的底物，也可是酶体系的终产物，或其他小分子化合物。