定义: 含磷酸的脂类称磷酯.

分类 :甘油磷脂:由甘油构成的磷酯(体内含量最多的磷脂)

鞘磷脂:由鞘氨醇构成的磷脂

二、甘油磷脂代谢

组成：甘油、脂酸、磷脂、含氮化合物

功能：含一个极性头、两条疏水尾，构成生物膜的磷脂双分子层。

三、甘油磷脂的合成

部位：全身各组织内质网，肝、肾、肠等组织最活跃。

原料及辅助因子：脂酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、CTP等。

合成基本过程：甘油二酯合成途径，CDP甘油二酯合成途径

甘油磷脂降解的酶类：磷脂酶A1、A2、B1、B2、C、D等

四、鞘磷脂代谢

鞘磷脂代谢概述

含鞘氨醇(sphingosine)或二氢鞘氨醇的脂类

合成部位：全身各细胞内质网，脑组织最活跃

原料：软脂酰CoA、丝氨酸、磷酸吡哆醛、NADPH+H+及FADH2

神经鞘磷脂的降解通过脑、肝、肾、脾等细胞溶酶体中的 神经鞘磷脂酶 (属于PLC类)作用而实现。